Πολωνική κουζίνα
Αυτό που είναι πιο χαρακτηριστικό των τυπικών πολωνικών πιάτων είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Στις περισσότερες περιοχές, τα πιάτα με αλεύρι είχαν την προτεραιότητα λόγω των εύκολα διαθέσιμα δημητριακών. Το κρέας έπαιζε πάντα σημαντικό ρόλο στα πολωνικά τραπέζια.